Saborea el flamenco, escucha el vino: cata en inglés de vinos valencianos y flamenco

Combinamos dos artes en para provocar emociones, una experiencia sensorial con cata en inglés de vinos valencianos, tapas de autor y un espectáculo de música y baile flamenco en directo El flamenco y el vino, entendidos como arte, tienen una relación muy estrecha a través de la emoción que despiertan en quien los disfruta. Ambos representan la expresión cultural de un pueblo, requieren de un proceso de elaboración muy disciplinado y representan la cultura española en cualquier país del mundo. Y no sólo eso: pueden ser moldeados por un artista que graba en ellos su impronta, si bien es el público el que los interpreta, y los siente, desde su propia percepción. Desde hace 200 años, flamenco y vino han caminado de la mano, y para ofrecer estas dos sensaciones a nuestros visitantes organizamos, el pasado 18 de abril, un evento gastronómico y musical que va más allá de lo establecido y propone a los asistentes una vivencia de perfecto maridaje artístico cargado de pasión. Wine & Flamenco Experience es una propuesta en la que el sumiller internacional Miguel Ángel Hernández -director técnico de More than Wines- ofreció una cata en inglés de vinos valencianos que comenzó con Blanc Trilogía, de Bodega Los Frailes, seguido de Finca Calavestra blanco de Mustiguillo y Mala Vida tinto Ed. Limitada de Arráez y, para terminar, Bobal tinto, de Vicente Gandía. Seguidamente, los asistentes disfrutaron de un espectáculo de música y baile flamenco a cargo de un quinteto de músicos, Durante la actuación, degustaron Cava Dominio de la Vega Expression y unas deliciosas tapas de autor: brocheta de carabinero asado con esencia de plancton, tartar de atún, aguacate y sésamo negro, canelón de cecina de León y crema de queso azul, y bocadito de foie micuit con alioli de membrillo. ¡Mira el video y no te perderas la proxima edición!